Hola ¿Qué tal? Soy Raquel López, propietaria de Vegana Sevilla. Sé que ahora mismo estamos sufriendo momentos muy delicados y que la incertidumbre es algo que ahonda en cualquier hogar de nuestro país.
Esta semana he notado un cambio en los pedidos de algunos negocios de los que somos proveedores y me gustaría compartirla contigo porque creo que puede servirte de ayuda, si no es para ti para algún conocido.
Mis clientes han visto que el cierre de restaurantes a las 22:00 es un riesgo que se puede solventar sacándole partido a los almuerzos mejorando la carta de postres.
Si tus postres son de mayor calidad la gente acabará consumiéndolos y eso aumentará el ticket medio de ti clientela.
También puedes ampliar horario en la tarde y destacar el consumo de meriendas, convirtiendo el café, en el acompañante perfecto de una tarta artesana con el mejor sabor de Sevilla.
Lo cierto es que aunque no tengas un bar, restaurante o no te dediques a la hostelería, se vienen fechas de celebraciones y contar con una tarta especial seguro que hará tu cumpleaños, aniversario o celebración mucho más llevadero.
Es hora de unirnos todos y salir adelante. Puedes contactar con nosotros directamente a WhatsApp haciendo clic aquí. | |
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