9 de diciembre de 2017

Tarta nupcial de 8 pisos

Buenos dias!
Hoy os queremos enseñar este precioso, minimalista y elegante trabajo. Esta obra de 8 pisos es de nuestro clásico de chocolate, baileys y crema de pistachos.  Un acierto seguro del que disfrutarán nuestros clientes y sus invitados en el día de hoy. Vivan los novios!

25 de noviembre de 2017

Cup cakes Ferrero Roché

Deliciosa manera de empezar el día. No os parece? Suculentos y apetitosas Cup cakes #singluten #sinleche y #sinhuevo Ferrero Roché o oía combinación perfecta de chocolate al 70 % , prañine de avellanas, interior de avellana tostada y cobertura de chocolate y crocanti. 
Hemos incorporado crocanti de soja!!! Exquisita elección...y calentando motores para Navidad...!!

18 de noviembre de 2017

Cookies q go-go

Que delicia una buena galleta!!! En cualquiera de sus muchas expresiones, tamaños o versiones, una galleta siempre es buena opción para desayunos, merienda, tentempié o postre. 
Estas deliciosas propuestas son solo algunas de las que os ofrecemos en Vegana Sevilla: de chocolate negro y praline de almendras una y cacahuete y chocolate blanco otra. Deliciosas, ligeras , nutritivas. ..elige tu estilo y a disfrutar!!

11 de noviembre de 2017

Tarta de zanahoria especiada y crema de queso vegano

Hoy queremos presentarnos un clásico en el mundo de las tartas y que ha vuelto a la carga con mas fuerza en este otoño. Nuestra versión #vegana o #singluten y #sinleche edita causando sensación y ya son varios los restaurantes y cafeterías del centro de la ciudad donde la puedes encontrar. Os iremos contando. Pero lo mejor es venir a @LaVeganaSevilla y encargar la tuya propia!!
En versión nake o semi acabada como la de la foto o acabada. Tu mandas!!

4 de noviembre de 2017

Brioches brioches y mas brioches

Buenos días
Hoy queremos mostraros una de nuestras propuestas de broches para mesas saladas. En esta ocasión las preparamos como colofón a una cata de vinos pero puedes preparar tus bripches también como delicia dulce. Añádele lo que mas te apetezca!!! Estos chicos son todo terreno!!
En nuestra propuesta para Vinoteca De los Santos en Mairena del Aljarafe elegimos: mostaza suave com crocante de cacahuete, rúcula y pera como una opción y paté con compota de higo y crujiente de cebolla como segundo. Delicioso!!
Dinos si los quieres sin leche, veranos y sin gluten y si tu te encargas de rellenarlos o te los servimos con su relleno y...a disfrutar!!

14 de octubre de 2017

Smash cake con Sara Neva Fotografias

Hoy queremos enseñaros nuestra  nueva colaboración con Sara Neva Fotografía 
Nuestra preciosa Rainbow Cake sirvió para festejar el cumple de esta pequeñita que cumplía un añito. ¿Os gusta el resultado? 

7 de octubre de 2017

Tarta de mandarina, avellanas y chocolate blanco

Hoy os traemos una propuesta totalmente nueva y esto lo decimos en todos los sentidos. Es nueva la variedad: mandarinas, praline de avellanas, relleno de mousse de chocolate blanco y acabado en ganache de chocolate blanco. Sorprendente!!! Innovadora!!! Muy , muy especial! !
Y la decoración en esta ocasión a elección 100% de la novia nos 0arece muy atrevida, especial y unica. 
Realmente nos sentimos muy orgullosos de este trabajo.  Esperamos que nuestros clientes la disfruten plenamente en un día tan especial.

30 de septiembre de 2017

Tarta en mousse de fresas naturales al aroma de citricos

La fruta natural siempre aporta una autenticidad a las recetas...ese algo que te hace sentir que estas comiendo sano y te estas nutriendo. Hoy en día contamos con pastas y concentrados de frutas realmente buenos pero la fruta fresca,  al menos para La Vegana es siempre preferible. 
En esta coqueta tartita el aroma a fresas rezuma en todo el obrador. Una delicia completada con la riqueza de la naranja y el limón. Seguro que nuestros clientes lo disfrutarán a tope. Buen fin de semana

23 de septiembre de 2017

Tartas sin azucar

Endulzaros la vida- ¡ya lo sabéis! - es nuestro objetivo siempre. Y no porque no podáis o queráis tomar azúcar no tendréis dulce.
¿Que os parecen nuestras propuestas para el restaurante La Montanera? Deliciosa tarta en trufa y chocolate y una opción que siempre gusta: nata y yema tostada. Preguntarnos por nuestras variedades sin azúcar. ¡Te sorprenderías!

11 de septiembre de 2017

Curso de desayunos healthy

¿A que estas esperando para inscribirte? En nuestro curso de desayunos veranos y healthy empezaremos la mañana con una sobredosis de energía: tomaremos las recetas que os llevaréis a casa en primer lugar. Después de cargar las pilas empezaremos con el taller y en os contaremos como hacer vuestros propios smothies, brioches y donuts saludables. ¡¡Os indicaremos los nutrientes y propiedades de tu nuevo desayuno healthy! !  Luego os llevaréis las recetas a casa para que las tengáis a mano siempre que lo necesitéis. No te pierdas esta fantástica oportunidad de aprender a comenzar el día de la forma mas saludable.

9 de septiembre de 2017

Breakfast en TRBC

¡¡Buenos días!!
Disculpad estas dos semanas sin post. El trabajo no nos ha dejado tiempo para nada pero estábamos deseando compartir con vosotros este precioso trabajo ideado para el Centro de Negocios Torre de Los Remedios. Han confiado en La Vegana sus desayunos y lunch y nos sentimos muy orgullosos de ello así que intentamos la excelencia, como siempre. Como novedad muy bien acogida por cierto: nuestra agua aromatizada con cítricos y menta. Mucho mas que un vaso de agua. Esperamos que os guste.

6 de septiembre de 2017

CURSO DE DESAYUNOS VEGANOS EN ALAMEDA ROCK

Buenas tardes a todos.
Adjuntamos cartel de nuestro primer curso de la temporada.
Empezamos temporada de cursos con esta iniciativa que pretende ayudaros a crear vuestro desayuno lo mas nutritivo y saludable posible. 
Porque comer bien ni es complicado ni es caro....solo hay que saber conducir tu dieta.
Animaos!! Os esperamos en Alameda Rick Vegan

11 de agosto de 2017

NOS VAMOS DE VACACIONES

VACACIONES DEL 12 AL 26 DE AGOSTO

Queridos clientes:
os informamos que desde mañana día 12 de agosto y hasta el próximo día 26 nos tomaremos un descanso. La idea es cargar pilas y seguir ofreciendo a nuestros queridos clientes siempre lo mejor. lo más nuevo y creativo..

¡Por favor! estamos a vuestra disposición en Messenger de Facebook y en nuestro whats app para atender todas vuestras consultas, dudas y encargos para días posteriores a estas fechas.

 Gracias.


--
Raquel López Cepero
La Vegana
Dulce y Salado sin gluten, sin leche, sin huevo, sin azúcar. Servicios de Asesoría Nutricional
Calle Garcilaso de la Vega nº18. 41010 (Sevilla)
Tlfno: 615.014.388 

Según la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que en cualquier momento puede ejercitar sus derechos de Acceso, Rectificación, Oposición o Cancelación en el tratamiento de sus datos dirigiendo su solicitud a La Vegana. C/ Montecarmelo nº33. Bajo C. 41011. Sevilla, acreditando debidamente su Identidad.

Libre de virus. www.avg.com

5 de agosto de 2017

Ruffle cake versionado #vegano #sinleche #sinhuevo

Buenas calurosas tardes...
En esta nueva ola de calor ¡¡no te acobardes! ! Que esto son 2 días y ya va a estar aquí el otoño y las ganas de tartas de chocolate 
 De momento os presentamos esta deliciosa propuesta en buttercream de chocolate. La tendencia rufle cake "versionado" a nuestro estilo. 
¡Feliz fin de semana!

29 de julio de 2017

Smash cake para Sara Neva Fotografia

Compartir ideas y proyectos innovadores y creativos siempre es una oportunidad para crecer. Es lo que hemos aprendido al empezar a trabajar con Sara Neva. En nuestro primer proyecto juntos nuestra creación en tonos de azul sirvió para completar un precioso montaje en azules. El resultado nos encanta y esperamos que no sea mas que el comienzo de una larga colaboración y trabajo en equipo.
Gracias Sara

22 de julio de 2017

Bizcocho de limón con cobertura crujiente #sinleche y #sinhuevo #vegano

¡¡Buenos días!!
¿Puede haber algo mas apetitoso para desayunar en verano que un delicioso bizcocho de limón? Mira que deliciosa propuesta para tus meriendas infantiles o desayunos en familia. Jugoso y refrescante bizcocho que encantara tanto a niños como a adultos #vegano #sinleche y #sinhuevo con una deliciosa cobertura crujiemte de glaseado. ¡A desayunar!

8 de julio de 2017

Tarta de crema de limón y merengue tostado #sinleche

Buenas tardes!
Hoy se nos paso el día y nos olvidamos de contaros que nueva creación nos ha cautivado esta semana...pues bien: mas vale tarde que nunca y aquí esta.
Nuestra tarta rellena de crema de limón y cubierta de merengue suizo es la apuesta cabecera de  @lamarcanallasevilla para este verano: refrescante, suave, rotunda...así de imposible y perfecta es nuestra propuesta para este mágico bar de tapas en Felipe II cuya cocina de la mano de Zacarias se hará un hueco entre lo mejor de la ciudad sin duda.
Esperamos seguir formando parte de vuestra historia.  Gracias!!


1 de julio de 2017

Nuevas variedades. Clásicos reconocidos

Buenos días
En este fantástico día de verano -en el que se puede respirar sin temor a asfixiarse- queremos enseñaros nuestra selección de muestras de tartas de chocolate que nos han pedido nuevos clientes. Como estamos en verano hay que intentar compaginar el chocolate con sabores y texturas frescas y he aquí nuestras propuestas:
Un clásico ya en @LaVegana, hablamos de nuestra tarta de chocolate, bayleis y pistacho. 
Como segunda propuestas presentamos esta creación inspirada en una receta de nuestro amigo Toni Rodriguez: el pastel crujiente de chocolate al punto de sal con compota de mango.
¿Cual elegirías...?

24 de junio de 2017

Tarta de zanahoria y manzanas con crema de queso y pasitas #singluten #Vegana #sinleche #sinhuevo

El verano parece que se nos ha venido encima de repente.  Para muchos comer se hace cuesta arriba y muchas veces un poco de fruta es lo único que te pide el cuerpo. Pues bien: ¿que os parece esta delicia de zanahorias y manzana? Mas refrescante imposible y la suave crema de queso #vegano corona la combinación de sabores a la perfección. Un placer refrescante y único para tus celebraciones de verano

17 de junio de 2017

Pastelillos de fresa, mousse de pistachos y chocolate blanco #vegano

Deliciosa y refrescante combinación en estos Pastelillos para tus eventos de verano: jugoso y fresquito bizcochito de fresas, suave y ligera mousse de pistachos, terminado con notas de chocolate blanco #vegano. 
Estas delicias han formado parte de la mesa dulce de una boda en la que ambos novios son intolerantes a la leche. Su decisión: todos a tomar #sinleche y #sinhuevo!! Fantástica decisión!!